Antipasti freddi:	Prosciutto dalmata
	Formaggio dell' isola di Pag
	Pate' di tonno
	Insalata di polipo
	Acciughe salate
I primi:	Risotto agli scampi
	Spaghetti agli scampi
	Conchiglie alla 'Buzara'
I secondi:	Aragosta alla brace
	Spaghetti con l'aragosta
	Pesce alla brace
	Pesce al forno
	pesce S.Pietro bollito
	Zuppa di scorfano
	Agnello alla brace
	Agnello sotto la ˝peka˝
I contorni:	Insalata di stagione
	Patate lesse
	Patatine fritte
	Bieta
I dolci:	Crep
	Gelato
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